インドネシアに「ハラル」対応店
2025年06月16日
力の源ホールディングス
博多ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディング（HD、福岡市）は6月11日、インドネシアでイスラム教の戒律に従ったハラル対応の新業態店を出店すると発表した。同国で人口の8割以上を占めるイスラム教徒の需要を取り込む。
インドネシアで「一風堂」8店舗を運営している現地法人が新たに子会社を設立する。豚肉やアルコールなどを使わない食事を提供できることを証明する「ハラル認証」を取得し、年内にも1号店の出店を目指す。力の源HDは15カ国・地域で約300店舗を展開し、2025年3月期の連結売上高は約341億円。28年3月期までの経営計画で「売上500億円、営業利益50億円以上」を掲げており、新業態店で新市場の開拓につなげる。
