「博多めんたいやまや食堂」オープン
2025年06月20日
やまやコミュニケーションズ



辛子めんたいこ製造販売や飲食店事業を展開するやまやコミュニケーションズ(福岡市)は6月23日、福岡市中央区地行浜2丁目の商業施設「MARK IS(マークイズ) 福岡ももち」に、辛子めんたいこやごまさばなど九州特産の料理を味わえる食堂「博多めんたいやまや食堂 MARK IS 福岡ももち店」をオープンする。
同社は食堂スタイルの飲食店を東京などで展開しているが、九州では初出店。今年5月に閉店した「めんたいBASE MARK IS 福岡ももち店」をリニューアル、「これまでのスタイルを刷新し、定食形式で九州の味覚を気軽に楽しめる」(同社PR担当)業態となっている。
場所は同施設3階にある飲食店ゾーンの一角で、席数は64席。「さばの塩焼きと若鶏の唐揚げ定食」(1800円~)や「博多名物 胡麻さば定食」(2400円~)など店内で仕込んだ魚や肉のおかず約15種類を定食にして提供する。定食に付く同社の辛子めんたいこ(片腹)と辛子高菜、「特選ひきたて米」を使用したごはんは、おかわり自由となっている。