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本誌記事 エリアリポート

2025年11月号

【大分】相次ぐ音楽フェス誕生で地域活性／求められる「安定した収益モデル」と住民理解

　国内の音楽フェスティバル（以下、音楽フェス）市場が昨年、動員数・売上高ともに過去最高を記録するなか、大分県内でも新たな音楽フェスが立ち上がり、大きな注目を集めている。県内外からの集客を図る一方で、イベントの継続的な開催には、安定した収益モデルの構築と、地域住民からの理解や支持獲得が不可欠で解決すべき課題も多い。 世界初温泉音楽フェス 目玉はVVIP特別席 　大分県内では、長らく大型の野外音楽フェスの…

本誌記事 エリアリポート

2025年11月号

【鹿児島】宇宙のまち目指し点火急ぐ肝付町／射場を活用して宇宙関連の「交流人口」拡大へ

　ロケット射場のある鹿児島県肝付町が宇宙産業の人材育成を加速させている。首都圏その他の大学などと人材育成で連携を深めるほか、町内の学校で宇宙に関する授業を実施。庁舎内に「宇宙のまちづくり推進課」を創設するなどしている。同時にイプシロン級を含めロケット打ち上げの高頻度化を図ることで、観光客の誘致を含めた地域の振興を図っている。 宇宙産業の人材育成へ 中高一貫校で必須科目 　7月の町長選挙で5期目の当選…

本誌記事 特集・お菓子

2025年11月号

〈ひよ子本舗吉野堂〉季節ごとの味「季（とき）ひよ子」 今秋も「栗ひよ子」が登場

　ひよ子本舗吉野堂（福岡市）が今年も「栗ひよ子」の販売を開始した。 　「栗ひよ子」は季節ごとの味が人気となっている福岡限定の「季ひよ子」シリーズの秋限定の味だ。餡（あん）は国内産「和栗」を熟練の職人が味わい深くまろやかに炊き上げ、代々受け継がれてきた製法特許の白雪餡と合わせ、そこに香川県産「和三盆糖」を加えることで、上品な甘みと口溶けに仕上げている。生地は九州産の小麦粉を使い、栗餡との相性を考えて…

本誌記事 業界・地域リポート

2025年11月号

Spotlight【植物工場】課題抱えながら秘めた魅力は顕在／国内の出荷額に占める割合は「0・2％」と伸び悩み

　季節や天候に左右されず、安定的に農産品を供給できる植物工場は、2010年代に入って第3次ブームが始まったとされる。しかし、複数の要因から、国内の野菜類の出荷額に占める割合は伸び悩んでいるのが実情だ。その半面、地域が抱える課題や植物工場が運営上抱える問題に対応するなど、裾野が着実に広がっているのは間違いない。 路地栽培が抱える複数の 悩み解消できるか課題も 　矢野経済研究所が昨年7月に発表した調査結果に…

本誌記事 テーマリポート

2025年11月号

【製造業】新工場建設でリスク軽減と攻勢へ／直接販売、部品調達での関税リスクは値上げなどで対応

　北米に輸出している自動車の比率が高い九州にとって、トランプ関税の影響は注視されている。他方、グローバル展開を進めてきた安川電機（北九州市）やTOTO（同）といった大手を含めた製造各社にとっても、関税リスクへの対応は急務となっている。特に安川、TOTOは米国に新工場を建設で、追い風となる動きもある。 日産九州の北米輸出大幅減 安川電機はリスクに備える 　二つの自動車生産拠点がある九州にもトランプ関税の影響…

本誌記事 特集・お菓子

2025年11月号

〈赤門堂〉純米大吟醸の酒粕を練り 込んだ極上の和スイーツ

　1949年の創業以来、地元・佐賀鹿島の銘菓に加えて、常日ごろから新しい菓子づくりに挑戦してきた赤門堂（佐賀県鹿島市）。四季折々の素材をふんだんに取り入れた和洋菓子は、世代を問わず親しまれている。 　なかでも、注目を集めるのが「大吟醸ガトーショコラ」（1個 200円）だ。地元の酒蔵・矢野酒造の純米大吟醸「権右衛門」の酒粕を贅沢（ぜいたく）に使用し、カカオの芳醇（ほうじゅん）な風味と日本酒の奥深い香りが調和…

本誌記事 連載（リポート・コラム・その他）

2025年11月号

ホークス「5月最下位からの奇跡！パーソル パ・リーグ連覇を達成！」

北海道日本ハムとの接戦を制して、ホークスがリーグ連覇を達成した。 開幕3連敗から頂点に立つまでを、指揮官の言葉とともに振り返ろう。 今季最大の分岐点となった 9回2死からの奇跡的勝利 　9月27日、ベルーナドームでの埼玉西武戦。9回裏、杉山一樹がセデーニョ選手をダブルプレーに打ち取ると、ベンチから一斉にホークス選手が飛び出してくる。ベンチ内でコーチ陣と喜びのハグを交わした小久保裕紀監督は、歓喜の輪に静かに…

本誌記事 特集・お菓子

2025年11月号

〈千鳥屋本家〉“シンプルでおいしい”菓子 永く愛される「千鳥饅頭」

　「千鳥饅頭」は、白インゲンを材料にした白あんを、小麦粉と卵、砂糖をこね上げた皮で包み焼き上げ、仕上げに「千鳥」の焼き印を押す。考案者は千鳥屋本家（福岡県飯塚市）の原田実樹宜社長の祖父である原田正雄氏で、研究を重ねた末、「水鏡せると伝ふる天神のみあしのあとに千鳥群れ飛ぶ」という菅原道真公の故事から「千鳥饅頭」の名前をつけた。 　1927年、千鳥饅頭の完成と同時に飯塚市で「千鳥屋」を開店、千鳥饅頭や丸ボ…

本誌記事 テーマリポート

2025年11月号

【大在（おおざい）エリア（大分市）】都市化が進むかつての海のり産地／子育て世代を中心として人口流入で小学校が新設

　かつて大分県内有数の海のりの産地として栄えた大分市大在地区は、区画整理や大手企業の工場進出を契機に大きく変貌を遂げ、今では子育て世代に人気の住宅地として注目を集める。県全体で人口減少が進むなか、新たに小学校が開設されるなど、数少ない成長エリアの一つとなっている。 24年かけ区画整理事業完了 大在大橋無料化で往来活発 　大分市はかつては緩やかな人口増を維持していたものの、2016年の47万8000人をピークに…

本誌記事 連載（リポート・コラム・その他）

2025年11月号

災害民話／第4回 田結の里

長崎県庁新庁舎の建設 　甚大な被害を招いた東日本大震災から間もない2016年に、長崎県庁新庁舎を長崎港最奥部に建設する計画が持ち上がった。しかし、長崎港は長い狭隘（きょうあい）な港。港外で津波が起これば港内の浸水波高は高くなり、港最奥部では大変な波高となるのは避けられそうにない。このようななかにあっても建設計画は進み、新庁舎は完成した。 　過去、長崎で津波はなかったか。筆者の危惧は計画中から高まり、災…