食楽園「映画『パーフェクト・デイズ』主人公のモデル江田雄司さん」

 「ひょっとしたら、ラーメンの神様は本当におるとかも…」─。大分県日田市から福岡へ帰る高速バスの中で、思わずつぶやいた。
 昨年12月2日。本欄先月号に紹介した「プノンペンラーメン」を書くため、JR日田駅そ…

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