【宮崎】県内すし店主が地魚PRへタッグ/「持続可能な漁業」を維持するためにフェア開催

 宮崎県といえば、牛・豚・鶏の産出額が全国トップクラスで、畜産王国として有名だが、実は水産資源にも恵まれており、漁獲量も全国上位を占める。各地で水揚げされる多様な地魚をPRしようと、県内複数のすし店が…

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