【牛肉】ライバル多いが高品質徐々に浸透／米国産が減少傾向で「日本産の需要」は着実に拡大

2025年10月20日

　大半の日本産牛肉の産地にとって、米国は上位の輸出相手国だ。生産農家や加工業者、各自治体は、二転三転する日米両政府の交渉に翻弄されながらも、引き続き市場や販路の開拓に努めてきた。米国内では生産量の減…

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