IR 2005
イフジ産業
ジャスダック 銘柄コード2924
液卵ベンダーの使命を全うし、V字型回復に道筋つける
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藤井徳夫社長〒811-2312
福岡県糟屋郡粕屋町大字戸原200-1
TEL.092-938-4561
http://www.ifuji.co.jp
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過去5年間での鶏卵相場の推移を見ると、風評被害によるダメージがいかに大きかったかが、鮮明だ。イフジ産業（福岡県粕屋町）の2005年3月期決算は、「企業の基礎体力と液卵ベンダー（納品業者）としての社会的使命とを実感し、また、実行した」内容となった。
液卵とは鶏卵から中味を取り出したもので、主にケーキやクッキーなどの菓子、あるいはかまぼこやちくわなどの練り製品の材料として広く使われている。当社の武器は「鶏卵の需供調整機能」にある。当社は全国500軒程の養鶏場と契約。鶏卵の消費が減退する5月から9月に大量に買い付けて凍結卵を製造し、液卵の需要が増加し鶏卵相場が上昇する10月から12月に、その凍結卵を販売する。
04年は 年初に「鳥インフルエンザ」が発生し、その再発を懸念して、ひなの導入が抑制され、鶏卵の生産量は減少した。その結果、鶏卵の価格はキログラムあたり年初の85円（全農東京M基準価）から年末には3倍以上の275円（同）まで跳ね上がった。当社においても、原料の手当てが非常に厳しい環境となったが、安定供給責任を果たすために仕入先の協力も得ながら、さしあたって買い付ける「当用買い」による原料手当てを行い、お客様への納品については、欠品を起こすことはなかった。このような当社の姿勢に対して、お客様からは高く評価していただき、信頼関係を強化することができた。これからは、鳥インフルエンザの発生がなければ、鶏卵相場は、少しずつ落ち着きを取り戻してくるものと思われる。04年は新規開拓も控えざるを得なかったが、SOHO（在宅勤務）による営業態勢も充実してきており、市場シェア15％の獲得を目指して販売量の拡大を行い、V字型回復を図りたい。
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