2004年3月号62ページに掲載
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KYUSHU & OKINAWA HOTELS 2004

グランド・ハイアット・福岡

「上質の空間に流れる至高の時間 高いクオリティーで流行を発信」


 世界各地で200カ所以上のハイアット・ホテル&リゾートを運営、現在も積極的にワールドワイドな展開を図っているハイアットグループ。グループには3ブランドあり、主要都市や有名リゾートで展開する最高級ホテルとして世界中に25カ所存在するのがグランド・ハイアットだ。国内初のグランド・ハイアット「グランド・ハイアット・福岡」は、九州の中心としてだけなくアジアに開かれたまちとして都市機能を高める福岡の独自性を加味しながら、もてなしとくつろぎの空間を演出している。
 “世界のハイアット”としてのブランドイメージを踏襲しながら、グランド・ハイアット・福岡は婚礼・料飲・宿泊すべての部門で“福岡らしさ”を追求してきた。例えば婚礼部門は、ウエディング・フェアにおいて施設内の見学や料理を試食する内覧会を実施、アンケートをもとにニーズを把握し商品化へと反映している。さらに、式場の装花やテーブルセッティング、装飾品の飾り付けに至るまで挙式カップルの要望をくみ取りオリジリティーの高い内容となっているも大きな特徴だ。高い評価を得ている料理に関しても、シェフと婚礼スタッフが一体となって最適なメニューを作り上げる。その底流には「二人だけでなく出席者全員にご満足していただきたい」という思いのもと、「流行を追うのではなく、流行は自分たちが生み出す気持ちで」という全スタッフ共通の姿勢が込められている。
 また、大理石が敷き詰められたエントランスや細部まで気品漂うインテリアなど、ハード面は優雅な雰囲気を醸し出しながら、最上級のホスピタリティーを生み出すことで「home away home〜自宅にいるような〜」のコンセプトを具体化。この両者を提供できるのは同ホテルならではだ。そこには「心地よい最上のサービスを提供したい」という意識を持ちながら、利用者の意見に真摯に耳を傾け自らのサービスレベルの向上に努める全スタッフの努力がある。
 2003年5月には東京都港区に同じブランド名を冠した「グランド・ハイアット・東京」が開業した。東西の拠点がそろったことで同ブランドは、洗練された空間で最上級の時間を過ごせる都市機能に不可欠の施設として、その機能とサービスが一層グレードアップしていくことが期待される。

(特徴)

◆キャナルシティ博多内という立地条件
◆東洋と西洋の美を融合したくつろぎの客室
◆8つの多彩なレストラン&バー
◆オリジナルの婚礼スタイルを提供

(ホテル概要)

●所在地福岡市博多区住吉1-2-82
〒812-0018
TEL092-282-1234
●ホームページ
http://www.grandhyattfukuoka.com
●客室(税、サ別)全370室
 シングル           18,000円〜         111室
 ダブル            29,000円〜35,000円     24室
 ツイン            29,000円〜35,000円     131室
 スタジオ           41,000円〜47,000円     24室
◆グランド・クラブ
 シングル           24,000円〜          15室
 ダブル            35,000円〜41,000円     7室
 ツイン            35,000円〜41,000円     36室
 スタジオ           47,000円〜53,000円     8室
◆スイート
 和室             70,000円〜100,000円    2室
 ジュニア           70,000円           5室
 エグゼクティブ        80,000円          4室
 ディプロマット       150,000円           2室
 プレジデンシャル      300,000円           1室
 チェックイン14時、チェックアウト12時
■施設 グランド・クラブ、フィットネスクラブ、レストラン(和・洋・中)&バー、ティーラウンジ、カジュアルバー、ペストリーブティック、宴会場、結婚式場(神前・チャペル)、美容室、衣装室、写真室、エステティックサロン、駐車場(1300台)
■交通アクセス ◆JR博多駅から徒歩約15分、車5分◆福岡国際空港から車15分

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